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'강지예' 작성자 검색 결과
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지역 특산
달콤하고 맛있는 명품 밀양 대추 드시러 오세요!
(푸드) 강지예 기자 = 밀양시는 지난 10월 20일부터 2일 간 단장면 체육공원 일원에서 제11회 밀양대추축제를 개최하고 성황리에 미무리했다.이번 축제는 8,000여명의 관광객과 시민들이 참가한 가운데 무형문화재인 밀양백중놀이, 감내게줄당기기의 전통문화 공연을 시작으로 초?중학교 학생들의 풍물단 등의 다양한 공연과 밀양
강지예
2018.10.21 14:21
지역 특산
세상에서 가장 맛있는 상주곶감을 만들기 위해 철저한 준비작업 거쳐..
(푸드)강지예 기자 = 신흥동 관내 곶감 생산농가는 금년에도 질 좋고 가장 맛있는 곶감을 만들기 위해 사전준비에 전력을 다하고 있다. 지천동에 거주하는 김기상씨는 감수확을 앞두고 건조시설 주변청소는 물론 박피기, 행거 등 곶감 가공장비를 일제 점검하고 철저한 준비작업을 갖추는 등 만반의 준비를 하고있다. 이에, 최종운
강지예
2018.10.15 13:42
지역 특산
"딸기가 좋아, 딸기가 좋아" 금실 딸기 품종 재배 가이드는??
(푸드) 강지예 기자 = 경남농업기술원이 글실 딸기 품종의 재배를 위한 품종 가이드를 발간했다. 앞서, 경상남도농업기술원은 혁신적이고 적극적인 지도사업을 추진을 통해 전국 최고의 경남농업실현 위해 12일 ‘시군농업기술센터소장 업무협의회’를 개최했다. 지난 12일 함안군농업기술센터에서 열린 협의회는 18개 시군농업기술센터소
강지예
2018.10.13 18:09
지역 특산
올해 작황은 나쁘지만 품질은 좋아, 밀양 대추
(푸드) 강지예 기자 = 우리나라 최초의 대추시배지인 밀양은 재약산과 천황산 사이의 청정지역에 재배를 하며, 밤과 낮 일교차가 커 당도가 높다. 전국 최고 품질을 자랑하는 밀양은 국내 대추 총생산의 20% 가량을 생산해내고 있다.올해는 지난 여름 폭염과 수확시기의 잦은 비로 대추생산에 많은 차질이 생겨 대추농가들의 시름이
강지예
2018.10.08 15:38
지역 특산
김해동상시장에서 펼쳐지는 글로벌 푸드 무료런치파티
(푸드) 강지예 기자 = 오는 10월 6일부터 7일까지 양일간 문화관광형시장인 김해동상시장에서 코리아세일페스타를 맞아 전통시장 가을 축제에 다양한 나라의 글로벌 ‘식(食)’문화를 즐길 수 있는 무료런치파티를 준비하여 우리나라 전통음식부터 여러 나라 먹거리를 방문객들에게 무료로 선보인다. 이날 행사에서는 동남아 여러국가의
강지예
2018.10.02 16:08
지역 특산
밀양시 다사다난했던 여름, 시설채소와 과수 가격 동향
(푸드) 강지예 기자 = 폭염과 집중호우가 지속된 이번여름으로 인해 밀양시 시설채소의 주요 소득원인 깻잎, 고추, 딸기의 농업소득이 생육과 작황부진으로 이어져 전년에 비해 감소할 것으로 보인다.다른 해에 비해 폭염과 폭우 등 어려운 기상조건에도 불구하고 수도작의 작황은 포기당 이삭수와 벼알 수가 전년도와 비슷한 수준으로
강지예
2018.10.01 12:22
지역 특산
백설공주가 사랑한 문경사과! ‘문경사과축제’ 개막
(푸드) 강지예 기자 = 오는 13일부터 28일까지 16일간 ‘2018 문경사과축제’가 문경새재도립공원에서 개막식과 함께 펼쳐진다. 백설공주가 사랑한 문경사과라는 주제로 진행되는 문경사과축제는 올해로 13회째를 맞으며 명품 문경사과를 뽐내는 자리로 풍성한 가을축제를 대표한다. 올해 축제는 ‘빨간건 사과, 사과는 맛
강지예
2018.10.01 10:59
지역 특산
농촌진흥청, 제16회 박과채소 챔피언 선발대회
(푸드) 강지예 기자 = 우리나라에서 가장 큰 박과채소를 뽑는 ‘제16회 박과채소 챔피언 선발대회’의 영예의 대상은 광주시 박종학·박경미씨의 슈퍼호박이 수상했다.이 호박은 무게 265㎏ 둘레 273㎝로, 올해로 16회째를 맞은 박과채소 챔피언 선발대회의 최고 기록인 245㎏을 훨씬 웃도는 역대 최고 기록이다. 농촌진흥청은
강지예
2018.09.27 10:24
지역 특산
하동산 햇배·햇밤 올들어 첫 수출
(푸드) 강지예 기자 = 청정 지리산과 섬진강 일원에서 생산된 하동산 햇배와 햇밤이 올해 첫 수출 길에 올랐다.하동군은 지난달 말 하동배영농조합법인과 무역업체 GS트레이드가 하동배 200t 100만달러어치를 호주에 수출하기로 계약했다. 이에 따라 지난 20일 하동농협 선별장에서 1차분 20t을 선적했으며, 나머지 물량은
강지예
2018.09.21 09:53
지역 특산
푹푹찌는 찜통 폭염속 '입추'에 먹으면 기력 회복되는 8월의 제철 음식은?
(푸드)강지예 기자 = 기록적인 폭염에도 가을 농사의 시작을 알리는 '입추'는 다가왔다. 도저히 가을농사의 시작을 알리는 날씨라곤 믿을 수 없지만 올해는 절기인 입추에도 푹푹찌는 더위와 열대야 현상은 계속될 전망이라고 하니 이대로 더위에 무너져 앉아있을 순 없다.지금까지 단 한번도 사라진적 없었던 내 입맛 마저 사라지게
강지예
2018.08.07 09:51
지역 특산
쫄깃 고소한 하동 ‘햇전어’ 먹고가세요!
(푸드) 강지예 기자 = 하동 술상항에서는 요즘 육질이 쫄깃쫄깃하고 고소한 햇전어가 어획되어 미식가의 입맛을 사로잡고 있으며 술상어촌계는 전어 성수기에 맞춰 오는 3∼5일 술상항에서 전어축제를 연다.진교면 술상어촌계는 7월 중순부터 남해바다 청정해역에서 하루 1.5t의 전어를 어획하고, 전어 어획은 10월 중순까지 이어진
강지예
2018.07.31 10:21
지역 특산
욕지 명품고구마 첫수확, 해풍맞고 자란 타박이 고구마!
(푸드) 강지예 기자 = 깨끗한 바다의 해풍과 풍부한 일조량을 맞고 자란 욕지섬 명품고구마가 7월 23일 욕지면 하문수 농가에서 첫 수확을 시작했다.명품고구마는 타박이 고구마, 타박고구마로 불리기도 한다. 이번에 수확한 고구마는 지난 3월 26일 첫 정식한 신율미 품종이며 통영시의 조기재배기술 지원으로 일반 재배보다 약
강지예
2018.07.25 14:28
지역 특산
문경 햇사과 “아오리” 인기몰이
(푸드) 강지예 기자 = 문경거점산지유통센터는 18일 올해 첫 사과인 아오리 출하를 시작으로 본격적인 사과유통에 나섰다. 아오리는 골든딜리셔스에 홍옥을 교배한 품종으로 쓰가루 사과가 정식 명칭이지만 우리나라에서는 보통 아오리로 불리고, 사과 중에서 가장 먼저 출하되는 품종이다. 전국적으로 문경, 상주 지역에서 제일 빨리
강지예
2018.07.20 10:44
지역 특산
울릉군, 슬로푸드 레시피 개발 시식품평회 개최
(푸드) 강지예 기자 = 울릉군 농업기술센터는 지난 13일 농업기술센터 2층 회의실에서 농업인단체 임원 등 20여명이 참석한 가운데 ‘슬로푸드 레시피 개발 연구용역’ 중간보고 및 시식품평회를 개최했다.이날 보고회는 용역을 맡은 ㈜핀연구소 윤혜성 차장의 사업진행내용 및 메뉴안 관련 발표에 이어 칡소 마늘 탕수, 울릉도 돌김
강지예
2018.07.18 09:48
지역 특산
초복, 미식 연예인 이영자, 백종원이 사랑한 삼계탕 맛집 BEST 5는?
(푸드) 강지예 기자 = 여름철 가장 무더운 기간을 알리는 초복이 오늘로 다가오면서 몸보신을 하기위한 사람들의 대표 보양식 '삼계탕'이 화두에 오르고있다. 그 중에서도 미식 연예인 이영자와, 백종원이 추천했던 '삼계탕 맛집'이 다시 재조명 되며 눈길을 끌고있다.점심시간을 10분 남기고 '초복', '삼계탕 맛집'을 열심히
강지예
2018.07.17 11:59
지역 특산
오미자 먹고 청춘 되찾자 ‘문경오미자축제’ 열려
(푸드) 강지예 기자 = 오는 9월 14일부터 16일까지 3일간 '문경오미자축제'가 동로면 일원에서 열린다. 지난 10일 시청 대회의실에서 열린 문경오미자축제위원회에서 날짜를 위와 같이 결정하고 주상대 문경오미자축제 추진위원장과 위원 20명을 위촉하며, 2018 문경오미자축제 기본 방향에 대해 심의하는 등 축제 성공을 위
강지예
2018.07.13 13:11
지역 특산
상주쌀로 만든 한식디저트 교육
(상주) 강지예 기자 = 지난 7월 6일부터 상주시 상주시농업기술센터는 우리음식연구회원 20명을 대상으로 “한식디저트 퓨전떡과정 교육”을 추진 진행 중이다. 매주 2회씩 총 6회로 교육이 이루어지며, 오는 7월 24일까지 농업기술센터 식문화실습실에서 진행될 계획이다. 본 교육은 상주시 우리음식연구회원을 대상으로 지역 향토
강지예
2018.07.10 09:29
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